Plody stromu maccadamia, známá jako makadamské ořechy, obsahují a 74 % tuků. Jejich proteiny jsou plnohodnotné, třebae mají málo methioninu (ten se dá lehce doplnit kombinací s celozrnnými obilninami). Makadamské ořechy jsou jedny z nejbohatích ořechů na olej.
Jsou dobrým zdrojem vápníku, fosforu, eleza, vitaminu B1, B2 a niacinu. Dodávají té antioxidační polyfenolové flavonoidy, které lidský organismus chrání před vznikem arteriosklerózy.
SLOENÍ: 100% makadamové ořechy loupané nepraené
ZEMĚ PŮVODU: Keňa
NUTRIČNÍ / NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 G
Energie / Energia | 3 004 kJ / 718 kcal |
Tuky | 75,8 g |
- z toho nasycené / nasýtené mastné kyseliny | 12,1 g |
Sacharidy | 13,8 g |
- z toho cukry | 4,6 g |
Vláknina | 8,6 g |
Bílkoviny / Bielkoviny | 7,9 g |
Sůl | < 0,1 g |
UPOZORNĚNÍ
Nevystavujte slunečnímu záření.
Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70%.
Po otevření spotřebujte do 14 dnů.
Minimální trvanlivost do: viz. spodní část obalu.
Alergeny jsou zvýrazněny tučně.